venerdì 17 febbraio 2012

venerdì gnoccolare


oggi, l ultimo venerdì di carnevale,  a Verona si mangiano i gnocchi, rigorosamente al pomodoro! e si assiste alla sfilata dei carri  nel centro storico
Le origini del Carnevale di Verona si perdono nella notte dei tempi. Può essere considerato sicuramente uno dei carnevale più antichi d'Europa arrivato ai giorni nostri, e coinvolge in maniera appassionata e viva tutta la popolazione veronese e l ingresso è gratuito...
maschera principale del nostro carnevaleè il papà del gnoco.
Il Papà del Gnoco viene rappresentato come un uomo anziano, rubicondo e con una lunga barba bianca, vestito di broccato nocciola e mantello, con una tuba rossa a cui sono attaccati dei sonagli. Poiché è considerato il re del bacanal del gnoco , ha come scettro una grande forchetta dorata, in cui è infilzato uno gnocco di patata. Si muove a cavallo di una mula . Durante la sfilata, assieme ai suoi servitori (i gobeti o "macaroni") dispensa caramelle per i bambini e confezioni di gnocchi  per gli adulti.


ecco la mappa della sfilata del 2012


che dire...buon divertimento e........mangiate tanti gnocchi mi raccomando fatti in casa!!! (come stanno facendo proprio ora  nostri graditi ospiti!!)

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